蒜蓉丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  丝瓜去皮，一分为二，切薄片

• 步骤 2：

  

  大蒜切末，多些蒜

• 步骤 3：

  

  锅中放油，小火放入一半蒜末

• 步骤 4：

  

  放入丝瓜，小火煸炒，干的话可以少放一点水，炒软，丝瓜自身会出水，放入另一半蒜末，加入少许盐和味精即可