肉末土豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.土豆去皮切片上锅蒸十五分钟

• 步骤 2：

  

  2.蒸好的土豆压成泥

• 步骤 3：

  

  3.加入肉末，姜末，胡椒粉，三分之一茶匙盐，少许鸡粉，老抽拌匀

• 步骤 4：

  

  4.加入三茶匙生拌匀，然后加入葱花拌匀备用

• 步骤 5：

  

  5.不粘锅倒入适量的底油烧至五成热，手上抹上少许食用油把做好的土豆泥搓成圆子然后压成饼状煎制

• 步骤 6：

  

  6.煎至金黄翻面继续煎至金黄即可出锅

• 步骤 7：

  

  7.成品

• 步骤 8：

  

  8.成品