肉松吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  中种材料和成团，放冰箱冷藏发酵一晚。拨开面团时有网状。

• 步骤 2：

  

  主面团材料放入面包机内

• 步骤 3：

  

  把发酵好的中种面团撕成小块放入面包机

• 步骤 4：

  

  和面到揉出粗膜的时候放入软化的黄油，直至揉出手套膜

• 步骤 5：

  

  面团分成三等份。图片上没分

• 步骤 6：

  

  擀成长方形，抹上沙拉酱，放上肉松，撒葱花，肉松多放点好吃

• 步骤 7：

  

  卷成卷

• 步骤 8：

  

  用刀割成三瓣，编成三股辫

• 步骤 9：

  

  从上往下卷起，放入吐司盒中

• 步骤 10：

  

  发酵到9分满。可以放在烤箱内，吐司盒旁放一碗热水。

• 步骤 11：

  

  预热烤箱。上下管155℃，下层。烤38分钟

• 步骤 12：

  

  怕上色深，盖上锡纸

• 步骤 13：

  

  出炉

• 步骤 14：

  

  好好吃

• 步骤 15：

  

  软到立不起来