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步骤 1:
锅里烧水,水开后,放入金针菇煮2分钟。捞出控干水。
步骤 2:
鸡蛋煮熟,剥掉外壳,切成两半。
步骤 3:
黄瓜切成条状。金针菇铺在底部,黄瓜和鸡蛋摆在上面。
步骤 4:
倒入海鲜捞汁。
步骤 5:
加入矿泉水稀释。最后表面撒上小葱。不急着吃可以放冰箱冷藏半小时。
步骤 6:
成品。
步骤 7:
1.海鲜捞汁自带酸甜味和辣味,口味清淡的可自行调节。 2.金针菇煮好后一定要控干水分,否则影响味道。 3.口味重的可以再加点辣椒油。
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