香菇辣椒酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小米辣 蒜洗净备用

• 步骤 2：

  

  小葱根 酱 花椒 香叶 桂皮 一会炸油用

• 步骤 3：

  

  香菇切丁

• 步骤 4：

  

  肉切丁加料酒黑胡椒腌制

• 步骤 5：

  

  海天黄豆酱 甜面酱 韩国辣酱酱 备用

• 步骤 6：

  

  红辣椒两个洗净备用

• 步骤 7：

  

  将小米辣拿料理机打碎 味道很酸爽很刺激

• 步骤 8：

  

  红辣椒同样打碎 忘了拍了 蒜也打碎

• 步骤 9：

  

  多加油 加入姜这些调料

• 步骤 10：

  

  捞出 加入肉煸炒

• 步骤 11：

  

  把肉煸的干一点

• 步骤 12：

  

  加香菇煸炒

• 步骤 13：

  

  香菇也煸得干点

• 步骤 14：

  

  很费时间

• 步骤 15：

  

  加入辣椒碎蒜碎

• 步骤 16：

  

  炒出红油 转小火

• 步骤 17：

  

  加一瓶豆瓣酱 半瓶甜面酱 五勺韩国辣酱

• 步骤 18：

  

  小火熬熟 要熬个几分钟 香味出来 而且要不停搅拌 防止酱炸糊

• 步骤 19：

  

  乘个小瓶子 可以吃好久 也可以送人