香甜四色米糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  粘米粉、糯米粉、糖粉混合在一起搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  平均分成4份，三份分别加入芒果粉、紫薯粉、草莓粉

• 步骤 3：

  

  再慢慢一点一点加水，一边加一边搅拌，最后成这样一抓成团一碰散开的状态，不能过干也不能过湿

• 步骤 4：

  

  用网筛过滤一遍

• 步骤 5：

  

  一层一层的铺到模具里，注意不能按压，用勺子把表面拨平整就可以了

• 步骤 6：

  

  冷水上锅蒸40分钟

• 步骤 7：

  

  晾凉再切开，切口会更平整.

• 步骤 8：

  

  好看又好吃的米糕，非常松软，浓浓的米香.