秋梨膏的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好新鲜的雪梨洗干净控水

• 步骤 2：

  

  将雪梨一分为四并去除果核

• 步骤 3：

  

  将雪梨榨成雪梨汁，榨完后最好再进行一次过滤，滤出果肉残渣。如家里没有渣汁分离的机器，用一般果汁机也可以，但需要多过滤几次。

• 步骤 4：

  

  川贝和罗汉果分别用清水浸洗，我用的是整颗的川贝，如觉得麻烦，买现成的川贝粉即可。

• 步骤 5：

  

  将红枣洗净去核切小片，老姜祛皮切片。

• 步骤 6：

  

  将川贝、罗汉果、生姜、红枣放入破壁机中打碎。

• 步骤 7：

  

  将雪梨汁大火煮开后撇去浮沫后调至小火。

• 步骤 8：

  

  因家里的锅具不够大，我将其分开加热熬煮。

• 步骤 9：

  

  熬制颜色变深

• 步骤 10：

  

  晾凉后盛出密封

• 步骤 11：

  

  将至熬成略微浓稠且由小泡变大泡时，颜色也有浅色变深后即可盛出。熬制后半段时需时刻进行搅拌，盛出的器具需进行热水消毒沥干。 每天一勺兑于温水后服用，有润肺止咳的功效，希望对各位集美们有用！