花团锦簇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  饺子皮儿中肉馅打底，大虾去皮去虾线后铺在肉馅之上，包起捏上饺子褶，锅中放少许油小火慢煎。

• 步骤 2：

  

  煎至面皮有焦褐感。

• 步骤 3：

  

  放少许水继续小火慢煎，煎时盖上盖子。煎制三五分钟。

• 步骤 4：

  

  鸡蛋打散，淋入漏勺之中，盖上盖子小火慢煎至蛋液变熟。

• 步骤 5：

  

  撒上少许黑芝麻。