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步骤 1:
首先准备好需要的食材,鸡胸肉用水清洗干净后擦干水分备用。
步骤 2:
接着把大蒜拍扁去皮后剁碎。
步骤 3:
然后把鸡胸肉从中间对半剖开,再切成长条形。
步骤 4:
开始调味,先加入2勺料酒和少许盐。
步骤 5:
接着加入2勺生抽和1勺蚝油。
步骤 6:
然后加入1小勺黑胡椒粉和1勺辣椒粉。
步骤 7:
再加入蒜末和1勺红薯淀粉。
步骤 8:
用手抓匀后用保鲜膜密封好,冷藏腌制半个小时。
步骤 9:
将腌制好的鸡肉放入九阳可口可乐联名款空气炸锅的炸锅的烤架上。
步骤 10:
然后将炸篮放入预热好的空气炸锅中。
步骤 11:
设置温度为200度,时间18-20分钟。
步骤 12:
中途记得翻一次面,这样受热更均匀。
步骤 13:
烤至表面焦香即可出锅。
步骤 14:
撒上孜然粉和辣椒粉,混匀后装盘即可开吃
步骤 15:
尝了一根,外酥里嫩,蒜香浓郁,香辣过瘾,赶紧试试吧。
1,温度和时间请根据实际情况调整。2,鸡肉腌制时间长一些更入味。
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