爱好土豆的人都会觉得土豆有某种神奇的魔力，它既可做成酸辣可口的土豆丝，也可幻化成咔嚓过瘾的休闲薯片，还以优秀的饱腹感成为主食替代选手。

这里再介绍一种土豆的高阶吃法——土豆肉饼，将土豆本身的特质发挥得淋漓尽致。外脆里软，绵软细腻的质感更衬托出肉香，不论是作为佐餐小点或是下午茶都是不错的选择！