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步骤 1:
提前把扇贝肉拿出来解冻。解冻好的扇贝一定要处理干净。去掉腮内脏,还有一个黑黑的也要把它去掉。
步骤 2:
起油锅,把扇贝和虾加姜片和料酒炒一下,
步骤 3:
加水烧开炖一会,我扇贝和虾的味道给炖出来,再放入粉丝和金针菇
步骤 4:
加入调料调味
步骤 5:
撒点阳台蒜,成品
步骤 6:
成品
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