杂粮爆浆饭团的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一碗剩米饭。我们家平时都吃杂粮饭，大米、糙米、黑米、红米都加点，你们也可以试试呀~

• 步骤 2：

  

  加入生抽2勺、朗姆酒两勺。

• 步骤 3：

  

  用饭勺把米饭混合好。

• 步骤 4：

  

  光用剩饭做肯定不好吃，我用了安佳芝士片。它配料表第一位是干酪，而且干酪添加量约占60%，爆浆流心拿捏住了，还有浓郁的芝士香味！如果配料表第一位不是干酪，爆浆流心效果肯定大打折扣，芝香味也不会很浓郁。

• 步骤 5：

  

  芝士片折叠备用。

• 步骤 6：

  

  取一团米饭，把芝士片折叠之后放在中间。一片芝士片够两个饭团用。

• 步骤 7：

  

  把芝士片包住，捏紧饭团。

• 步骤 8：

  

  按照自己喜欢的形状塑性。

• 步骤 9：

  

  做好的饭团放在一个餐盘上，表面撒上熟黑芝麻做装饰。

• 步骤 10：

  

  烤箱上下火200度烤15分钟（烤箱不需要预热） tips：没有烤箱的话，也可以用不粘锅，放点油两面煎。饭团要捏紧，防止煎散。

• 步骤 11：

  

  烤完趁热掰开。哇！这爆浆真的一绝，屏幕前的你口水流下来了吗？

• 步骤 12：

  

  宅家的小伙伴们也动手试试吧，无聊的剩饭也能变废为宝，充满真芝味哟！