【甜辣烤猪排】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将猪排洗净

• 步骤 2：

  

  用锤肉器锤打肉排（这样能使肉质更加嫩和入味）

• 步骤 3：

  

  把敲打好的猪排放入盐，白糖，黑胡椒碎，植物油中拌匀，腌制1小时以上（或直接放冰箱冷藏至隔天）

• 步骤 4：

  

  腌制好的猪排取出，放在铺有锡箔的烤架上

• 步骤 5：

  

  180度烘烤25分钟，中途翻面一次（小心烫手）

• 步骤 6：

  

  烤制好的猪排切成块，码入盘中

• 步骤 7：

  

  取美式甜辣沙拉汁淋在猪排表面

• 步骤 8：

  

  搭配肉酱意面和蔬菜沙拉，美味的一餐开始享用吧