零失败黄油曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  按照我给的食材用量准备好食材

• 步骤 2：

  

  黄油室温软化，可以用手按出小坑即可

• 步骤 3：

  

  取100克黄油

• 步骤 4：

  

  和糖粉混合

• 步骤 5：

  

  用软铲充分搅拌至融合

• 步骤 6：

  

  加入柠檬汁和蛋清

• 步骤 7：

  

  筛入120克低筋面粉

• 步骤 8：

  

  充分混合至无面粉颗粒

• 步骤 9：

  

  如果想吃抹茶，巧克力，咖啡口味，可以按照上述方法混合成原味的，分别加入抹茶粉，可可粉，咖啡粉，混匀

• 步骤 10：

  

  用八爪裱花嘴弄成自己喜欢的样子

• 步骤 11：

  

  冰箱冷冻30分钟，冻硬，定型，烤出来不容易瘫化

• 步骤 12：

  

  烤箱预热175度，5分钟

• 步骤 13：

  

  放置于烤箱中间，175度，15分钟，出锅

• 步骤 14：

  

  这是可可口味的

• 步骤 15：

  

  出锅，晾凉，非常酥脆

• 步骤 16：

  

  保存一个星期都没有问题

• 步骤 17：

  

  喜欢的做起来吧