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步骤 1:
花生芝麻烤熟 打碎磨粉 和糖混合均匀
步骤 2:
倒入融化好的黄油混合
步骤 3:
常温淡奶油加入黑芝麻花生粉中
步骤 4:
加入淡奶油黄油混合均匀~等待馅料慢慢变粘稠期间时不时的翻搅拌,装入裱花袋~灌入球形模具(2.2cm直径,35连模)做成后大概那个馅料球6-7克
步骤 5:
糯米粉 糖 玉米淀粉 和果蔬粉 一起加入厨师机搅拌均匀~烧开水一定是开水100度的沸水,烫面揉直无粉
步骤 6:
趁热拿出来揉进椰子油或者玉米油
步骤 7:
也可以揉面的时候不加果蔬粉,把油揉进面团后再加色粉
步骤 8:
多揉一会至面团揉软光亮
步骤 9:
一个分成25-30克面剂 进行造型加入内馅揉圆
制作的时候一定注意保湿造型面团 不能长时间暴露空气中防止干皮~我是用几个保鲜盒卡住~这也不干皮
黑芝麻琉璃汤圆
花生流沙猪猪汤圆
四喜饺子
酒酿小元宵
汤圆新吃法,红糖油汤圆
摇元宵(赶快做起来吧)
脆皮煎汤圆
赤豆元宵
玫瑰黑芝麻汤圆馅
红豆山药小汤圆
红曲大理石汤圆
汤圆的神仙吃法,爆浆芝士汤圆蛋黄酥
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
西兰花炒口蘑
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
轻口感巴斯克蛋糕
美食美刻之黄油烤年糕
茯苓糕
空气炸锅烤鸡翅