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南瓜海参疙瘩汤收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 南瓜 300克
- 面粉 300克
- 盐 适量
- 葱 少许
- 海参 2根
- 水 适量
- 油 少许
南瓜海参疙瘩汤的做法步骤
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步骤 1：
喜欢买这种小南瓜比较甜很粉。切小半个，洗净切片
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步骤 2：
之前发好的海参冻在冰箱里，吃的时候解冻就好烧了，很方便。解冻后切小块。
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步骤 3：
面粉取适量，加水调成面糊，并放入适量的盐。
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步骤 4：
南瓜片下油锅翻炒，加水，差不多是南瓜的4倍左右。南瓜煮软后，转小火，用调羹放入面糊。放完后转大火，煮开，放入海参，放盐少许调味。煮2分钟左右关火放葱，就完工了！喜欢白胡椒的可以再放一点。
