草莓布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲜草莓去蒂洗净沥干水改刀切小块备用。

• 步骤 2：

  

  准备牛奶。

• 步骤 3：

  

  吉利丁片用冰水泡软备用。

• 步骤 4：

  

  将草莓块牛奶一起放入果汁机打成泥。

• 步骤 5：

  

  牛奶草莓泥加热滴入朗姆酒5滴、放糖、放泡软吉利丁片加热至70度备用。

• 步骤 6：

  

  晾凉草莓牛奶泥放入布丁瓶和模具里盖保鲜膜放冰箱冷臧，30分钟以上口感好。

• 步骤 7：

  

  30分钟以后取出即可食用。