教你做无添加的麻辣汤底的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先来个大合照！

• 步骤 2：

  

  姜蒜去皮洗净，姜拍扁，蒜苗切段！

• 步骤 3：

  

  八角，花椒，干辣椒配好！

• 步骤 4：

  

  辣椒面备好！

• 步骤 5：

  

  火锅底料备好！

• 步骤 6：

  

  淀粉和胡椒粉按10比1的比例备好！

• 步骤 7：

  

  锅里倒入菜籽油烧热，放入八角，花椒，干辣椒段小火慢慢焙香！

• 步骤 8：

  

  继续倒入辣椒面焙香！

• 步骤 9：

  

  再倒入姜蒜苗炒香！

• 步骤 10：

  

  接着倒入火锅底料继续小火炒香！

• 步骤 11：

  

  倒入1000毫升沸水！

• 步骤 12：

  

  把淀粉胡椒粉的混合粉里放入一点点清水，搅拌均匀！

• 步骤 13：

  

  然后倒入沸腾的汤里，搅拌均匀！

• 步骤 14：

  

  接着把汤底倒入#升降锅#里，喜欢吃什么菜就放进去开火煮吧！

• 步骤 15：

  

  一共有五个档位的火力可以调节，煮好后按一下升降键，滤篮就会升起来，免去筷子倒处翻找的尴尬，还能防止烫伤的危险！