捞汁素什锦的做法步骤

• 步骤 1：

  

  木耳提前泡发。

• 步骤 2：

  

  需要焯水的木耳、胡萝卜和黄豆芽洗好切好。

• 步骤 3：

  

  黄瓜不需要焯水，直接洗干净切丝放大碗里。

• 步骤 4：

  

  烧一锅水，水开后先将魔芋丝焯水一分钟，捞起装入黄瓜丝碗中。

• 步骤 5：

  

  先倒入木耳丝煮两三分钟。

• 步骤 6：

  

  接着倒入胡萝卜丝和黄豆芽焯水两三分钟。

• 步骤 7：

  

  将木耳、胡萝卜和黄豆芽都捞起，装入大碗中。

• 步骤 8：

  

  加入香菜段。

• 步骤 9：

  

  加入小米椒圈、蒜末和熟芝麻。

• 步骤 10：

  

  倒入适量珍选捞汁。

• 步骤 11：

  

  我用小碗装了2汤匙油微波炉高火1分半钟，然后淋在蒜末上。

• 步骤 12：

  

  拌匀就可以吃了。

• 步骤 13：

  

  好吃不腻。