香而不腻-西红柿炖牛腩 by 贪吃双鱼 - 菜谱

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1、牛腩要买筋多而不肥的，做出来好吃；
2、可以根据自己喜好控制糖和盐的量，加了番茄酱汤汁更浓郁，可以根据自己口味添加；
3、最后我没有收汁，喜欢喝汤吃肉，收汁以后太稠，会影响口感

贪吃双鱼 2021年06月12日发布

平时吃牛肉大多买熟的酱牛肉，买生牛肉一般都买牛腩，西红柿炖着吃，真的是绝配啊，牛腩肉筋多，有嚼头，肉也不柴，吃起来香而不腻，搭配上酸酸甜甜的西红柿，美味下饭菜，配米饭、面条、馒头都好吃，适合夏天开胃口哦

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