升级版网红奶枣，过节送礼好选择的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红枣洗干净用厨房纸擦干，用酸奶吸管去核，小技巧：两头各旋转一半，去核很方便，也不会破坏红枣，注意红枣不能买太大了，不然做出来个头很大容易腻

• 步骤 2：

  

  我用的良品铺子的巴旦木，很好剥壳，塞到红枣里面，

• 步骤 3：

  

  6个咸蛋黄蒸熟后碾碎备用

• 步骤 4：

  

  预备好材料：棉花糖150g，烘培奶粉40g，咸鸭蛋碎，黄油40g，红枣40-60颗（喜欢吃甜一点的40颗，60g的甜度刚好，可根据个人喜好添加）

• 步骤 5：

  

  平底不粘锅小火融化黄油

• 步骤 6：

  

  倒入咸蛋黄碎翻炒融化

• 步骤 7：

  

  倒入棉花糖小火融化

• 步骤 8：

  

  棉花糖和咸蛋黄充分搅拌融化均匀

• 步骤 9：

  

  倒入烘培奶粉搅拌

• 步骤 10：

  

  倒入红枣翻炒让红枣充分裹上棉花糖液

• 步骤 11：

  

  搅拌均匀关火，在把红枣逐个拿出来搓圆

• 步骤 12：

  

  放到备用奶粉里面裹一圈，防止黏

• 步骤 13：

  

  如果觉得棉花糖有点干硬不好裹。可以开小火加温融化

• 步骤 14：

  

  买了单独的小包装袋，用夹发棒封口

• 步骤 15：

  

  对半切开细节图

• 步骤 16：

  

  自己在网上买的包装袋，秒杀店里卖的

• 步骤 17：

  

  细节图，包装袋特别有年味儿，好看又好吃~

• 步骤 18：

  

  过年送礼完全拿得出手，还特别有意义