咪咪&蟹味酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备料

• 步骤 2：

  

  低筋面粉、新奥尔良粉搅匀

• 步骤 3：

  

  倒入适量清水，搅成絮状

• 步骤 4：

  

  搓成一团，静置醒发半小时

• 步骤 5：

  

  取出一小团，擀成薄片

• 步骤 6：

  

  切成小正方形、小长条

• 步骤 7：

  

  倒入60°的油锅里炸

• 步骤 8：

  

  小火炸至微微金黄即可 或 『炸到没有泡泡即可』

• 步骤 9：

  

  放凉装碟，开吃了