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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
加入酱油,料酒,减盐生抽,食用油拌匀腌制;
步骤 3:
锅中加油,加入肉末;
步骤 4:
翻炒变色;
步骤 5:
加入焯水的彩蔬粒,炒匀,加点水焖半分钟;出锅;
步骤 6:
水开煮面条;
步骤 7:
加入炒好的彩蔬肉末,即可食用。
彩蔬粒焯熟后再炒,减少时间,肉末不柴。
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