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步骤 1:
1. 碗中加入一勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油
步骤 2:
2. 加入1小勺玉米淀粉
步骤 3:
3. 再加4勺清水,搅拌均匀备用
步骤 4:
4. 锅中加水煮开,加入一小勺盐
步骤 5:
5. 再加入2勺食用油
步骤 6:
6. 把菠菜放进锅中
步骤 7:
7. 把菠菜烫软,煮一分钟左右捞出沥干水份,装盘备用
步骤 8:
8. 另起锅加入少许油,把蒜头炒出香味
步骤 9:
9. 倒入提前调好的酱油汁,再次煮开,淋在菠菜上即可
步骤 10:
成品图
步骤 11:
1.烫菠菜的时间不能太久,要不会影响口感2.煮酱油汁的时候要用小火煮开,酱汁中有淀粉才不会把酱汁煮糊了
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