年夜饭，孜然鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水烧开后下鱿鱼，生姜片，料酒，重新沸腾关火捞起

• 步骤 2：

  

  锅里下油，放蒜末炒至稍稍变色

• 步骤 3：

  

  加辣椒面，孜然粉，椒盐粉

• 步骤 4：

  

  炒匀

• 步骤 5：

  

  放入鱿鱼

• 步骤 6：

  

  放点生抽，翻炒1分钟左右

• 步骤 7：

  

  起锅铺在生菜上