鱼头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  剥笋

• 步骤 2：

  

  剥出来就一点点…哈哈

• 步骤 3：

  

  切好笋，干辣椒，芹菜，大蒜备用

• 步骤 4：

  

  西红柿

• 步骤 5：

  

  葱

• 步骤 6：

  

  锅放油和姜，煎一下鱼头

• 步骤 7：

  

  倒入少许水

• 步骤 8：

  

  放西红柿，干辣椒，笋，加生抽，蚝油，盐再倒入半瓶盖白酒

• 步骤 9：

  

  放入一勺豆豉

• 步骤 10：

  

  快出锅时加入鸡精，芹菜，蒜苗，完美(づ ●─● )づ