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步骤 1:
牛腩切块
步骤 2:
土豆洋葱胡萝卜切块,生姜切片,备用
步骤 3:
热锅加少量油生姜洋葱小火煸炒
步骤 4:
煸炒牛肉熟了,加入这个咖喱炒酱3勺,量根据自己喜欢添加
步骤 5:
加入炒酱后再加胡萝卜土豆
步骤 6:
家里没有椰浆我就用淡奶油代替了,大家记得买椰浆,加入少许椰浆,喜欢奶香味就多加点
步骤 7:
哈哈这样小火慢炖半小时就可以吃咯
牛腩真的不用去掉水,直接小火慢慢煸炒到没水份。一定要加椰浆,这样口感浓郁香滑
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