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步骤 1:
猪脚切块焯水洗净放入电饭煲。
步骤 2:
倒多点料酒(没放水)。
步骤 3:
烧滚后,放少许盐及桂皮香叶草果葱姜等香料。
步骤 4:
放蚝油。
步骤 5:
放生抽。
步骤 6:
倒入老抽,再加适量冰糖。
步骤 7:
搅拌一下,开电饭煲的炖煮模式烹制即可。
步骤 8:
装盘,色香味俱全!
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