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步骤 1:
胡萝卜去皮香葱淘洗干净备用。
步骤 2:
把胡萝卜和香葱切成碎粒。
步骤 3:
面粉倒入盆中,加入淀粉。
步骤 4:
放入盐和十三香。
步骤 5:
放入切好的胡萝卜和香葱。
步骤 6:
搅拌几下加入适量的清水搅拌成可以流动的糊状。
步骤 7:
煎锅里倒入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
步骤 8:
倒入一大勺面糊,转动锅使面糊均匀的铺满锅底。
步骤 9:
凝固后翻面煎至两面金黄即可。
步骤 10:
切块装盘,香软筋道!
步骤 11:
成品图,简单易做,营养丰富!
各家面粉吸水性不同,面糊浓稠度请灵活调整,能轻松的铺满锅底即可。加入淀粉可使饼不易烂更加筋道。
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