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步骤 1:
砂锅底部倒入一层盐,再把配料铺上面,把螃蟹翻过来放上面
步骤 2:
螃蟹上面放入生姜,倒入适量油,再铺一层盐,开小火慢慢焗,20分钟之后倒入一勺白酒,再焗10分钟,OK啦
步骤 3:
看到螃蟹身上有干的裂纹,关火即可食用。味道真的很鲜美。
步骤 4:
里面的水分都焗干了,全部是结实的肉
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