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步骤 1：
砂锅底部倒入一层盐，再把配料铺上面，把螃蟹翻过来放上面
步骤 2：
螃蟹上面放入生姜，倒入适量油，再铺一层盐，开小火慢慢焗，20分钟之后倒入一勺白酒，再焗10分钟，OK啦
步骤 3：
看到螃蟹身上有干的裂纹，关火即可食用。味道真的很鲜美。
步骤 4：
里面的水分都焗干了，全部是结实的肉
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