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包菜炒肉收藏
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所需食材
- 包菜 一棵
- 猪肉 300g
- 洋葱 一颗
- 姜 两片
- 蒜头 三颗
- 辣椒面 1勺
- 玉米油 1大勺
- 盐 1勺
- 生抽 1勺
- 老酱油 1勺
- 鸡精 1勺
- 白酒 1勺
包菜炒肉的做法步骤
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步骤 1：
把以上配菜切好，装入盘中备用
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步骤 2：
包菜切好备用
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步骤 3：
锅里放入油，油热下入肉煸炒出油，出香味，放洋葱，姜，蒜，辣椒面，白酒，煸炒出香味，白酒是去肉腥味的，激发香味
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步骤 4：
放入提前切好的包菜，盐，鸡精，生抽，老抽，煸炒
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步骤 5：
煸炒3－5左右就可以了
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步骤 6：
包菜炒肉就做好了，超级下饭的菜，我家小伙子都夸我做的好吃
包菜炒肉这样炒好吃不油腻，超下饭，相信我，跟我一起动手做吧
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