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常用的牛奶吐司配方🍞挑战15分钟出手套膜
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配菜(中级)
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常用的牛奶吐司配方🍞挑战15分钟出手套膜的做法步骤
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小贴士
有同款厨师机的宝宝不要完全照搬过程哦,面粉使用不同,吸水性含蛋白质含量不同,出膜的速度也会不同哦,中间可停下来多次检查面团状态,控制好面团温度。
这个诺内个语
2021年10月25日发布
平时很喜欢吃些面包、点心啦,总想着自己会做该多好,自从烘焙了烘焙坑更是一发不可收拾,做面包、撸面团乐此不疲,做面包的时候我们总是会遇到如何出手套膜的问题,徒手做面包出手套膜对我来说太南了!看到好多小伙伴都在挑战手套膜,今天我也用厨师机来挑战下,15分钟揉出完美手套膜~
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