青椒炒面筋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好需要的食材

• 步骤 2：

  

  面筋多清洗几遍，用手撕成面筋条，在淘洗几次挤干水分放入盘中备用

• 步骤 3：

  

  青椒切青椒丝，姜切丝，葱切葱花

• 步骤 4：

  

  锅中加入比平时多些的食用油浅色，加入面筋条翻炒至面筋焦黄盛出备用

• 步骤 5：

  

  锅中加入少量食用油烧热，放入葱花姜丝爆香

• 步骤 6：

  

  加入青椒翻炒几下

• 步骤 7：

  

  倒入面筋

• 步骤 8：

  

  加入半勺老抽上色，1勺味达美秘制鲜蚝

• 步骤 9：

  

  加入1勺生抽翻炒几下

• 步骤 10：

  

  加入适量孜然粉翻拌均匀即可

• 步骤 11：

  

  成品图