花生杏仁牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先把所有食材都称好。

• 步骤 2：

  

  烤箱230°提前预热十分钟，预热好后把花生放入烤箱中上下管200°烤十分钟。

• 步骤 3：

  

  把烤好的花生取出来，搓去外衣，杏仁我是买炒好的，如果是生的也是这样烤十分钟就可以。

• 步骤 4：

  

  把黄油放入不粘锅中，开中小火把黄油热至完全融化。

• 步骤 5：

  

  黄油融化好后，把棉花糖倒入锅中，中小火翻炒，要不停的翻炒至棉花糖融化。

• 步骤 6：

  

  倒入全脂奶粉翻炒至混合滚均匀，火候要全程小火，要不停的搅拌以免粘锅。

• 步骤 7：

  

  接着倒入花生米、杏仁翻炒至混合均匀。

• 步骤 8：

  

  把炒好多牛轧糖倒入烤盘内。揉均匀压实，尽量压实点，压的比较实的话切出来的形状会特别好看的。

• 步骤 9：

  

  等牛轧糖彻底凉透了，用刀切成小长条，长度根据牛轧糖包装纸来定即可，切好后包上包装纸。

• 步骤 10：

  

  一款好吃的花生杏仁牛轧糖就做好。

• 步骤 11：

  

  香脆可口

• 步骤 12：

  

  甜而不腻。