【芝士厚蛋烧】

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【芝士厚蛋烧】收藏

浏览 18912 收藏 4776 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 玉米油 15克
  • 香油 1.5克
  • 低筋面粉 21克
  • 泡打粉 0.5克
  • 牛奶 16克
  • 蛋黄 23克
  • 蛋白 69克
  • 砂糖 21克
  • 柠檬汁 2克
  • 海盐 0.5克
  • 玉米淀粉 3克
  • 芝士片 1片

小贴士

1. 此配方可做6个纸杯蛋糕
2. 芝士片一定要冷冻好,不然会沉底