回归~超鲜的木瓜鲫鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土鲫鱼两面切几刀，姜片，大葱段可以塞入鱼肚子，撒少许盐，加入一勺料酒腌制10分钟

• 步骤 2：

  

  炒锅热油，放入鲫鱼，两面煎至焦黄

• 步骤 3：

  

  加入一碗清水，将腌制的姜片，葱段利用起来放入汤中一起熬

• 步骤 4：

  

  大火烧开后转小火，等汤熬白

• 步骤 5：

  

  木瓜对半切开，削皮后用勺挖出籽，切成小块

• 步骤 6：

  

  等汤熬白后倒入木瓜，木瓜熬软，撒少许盐调味即可出锅

• 步骤 7：

  

  出锅撒少许葱花点缀

• 步骤 8：

  

  今日菜谱：无米炒饭，木瓜鲫鱼汤，辣子鸡，百香果拌黄瓜