豆角茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆角茄子切段备用

• 步骤 2：

  

  锅中放入适量的橄榄油

• 步骤 3：

  

  加入3粒大蒜

• 步骤 4：

  

  倒入茄子炒香

• 步骤 5：

  

  再放入豆角

• 步骤 6：

  

  加一勺盐拌匀

• 步骤 7：

  

  然后倒入适量水焖6分钟

• 步骤 8：

  

  待水烧得差不多，加入适量蚝油，生抽拌匀

• 步骤 9：

  

  茄子煮烂一点更好吃，入味