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步骤 1:
荷兰豆撕去筋清洗干净
步骤 2:
花菜掰小朵清洗干净
步骤 3:
蒜末、辣椒切碎
步骤 4:
锅中加入适量清水大火烧开,加入少许盐和食用油,放入花菜、荷兰豆焯烫两分钟,捞出沥干水分
步骤 5:
起油锅放入蒜末、干辣椒碎爆香
步骤 6:
放入焯烫后的花菜和荷兰豆大火翻炒片刻
步骤 7:
根据个人口味加入适量盐
步骤 8:
加入少许蚝油翻炒均匀
步骤 9:
鸡精调味
步骤 10:
荷兰豆炒花菜,清香适口,美味又下饭!
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