话梅小番茄的做法步骤

• 步骤 1：

  

  番茄顶部切十字，倒入开水中焯烫20s，投入冷水中剥皮备用。（也可以不剥皮，不过带皮的口感不好）

• 步骤 2：

  

  冷水下入话梅煮开，水温降到不烫手之后加蜂蜜，蜂蜜可以用冰糖白砂糖代替，加白砂糖或冰糖的话就和话梅一起煮开

• 步骤 3：

  

  把话梅糖水倒入小番茄里，放置冰箱里过夜

• 步骤 4：

  

  完成！！！吃起来是甜甜的带点话梅儿。如果喜欢酸甜口的，可以加点柠檬汁进去。