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步骤 1:
冬瓜切块。海带泡发,海米泡发。
步骤 2:
锅烧热,加一点油,把小葱末放入稍微炒一下,加清水400毫升,放入海米。煮开。 然后加入动画和海带,盖锅盖继续煮。
步骤 3:
依据个人喜好,喜欢吃软烂一些的就多煮会儿,不喜欢太软烂的冬瓜一从白色变透明就可以关火了。 加入香菜末,盐,滴几滴香油。就可以出锅啦!
蚝油烩冬瓜 | 格瑞美厨GOURMETm
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