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步骤 1:
羊肉切成片(我家是提前切好分成不同小包,每次提前拿出来吃一小包)放入孜然粉,多放一点、辣椒粉、生抽一点点、淀粉少许、盐,用手抓,抓到都都进入肉里。
步骤 2:
葱切段;
步骤 3:
热锅凉油先放孜然粒然后放入羊肉,然后放葱,翻炒三四分钟;
步骤 4:
出锅啦,做过很多次,每次都很好吃
冷吃牛肉
香酥油炸小白虾
烤青椒
香煎小土豆
空气炸锅 炸蟹味菇
冬季进补就吃孜然烤羊排 ,暖身暖胃不怕冷
孜然土豆火腿肠
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香辣孜然豆腐皮
空气炸烤蟹棒
烤金针菇肥牛卷
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