剁椒烤鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  草鱼洗净切段，大蒜生姜切末 把洋葱，大蒜生姜末加入蚝油，生抽，料酒，盐搅拌，在加入剁辣椒酱2勺，搅拌均匀倒入鱼肉中腌制半天入味

• 步骤 2：

  

  网格烤盘铺1张锡纸，放上腌好的鱼肉和蒜末辣椒酱

• 步骤 3：

  

  海氏K5空气烤箱烤箱设置180度烤30分钟

• 步骤 4：

  

  开始烘烤

• 步骤 5：

  

  烤至一半的时候，鱼表面略焦

• 步骤 6：

  

  刷上橄榄油在将腌制的汤汁适量倒在鱼身上，再入烤箱继续烘烤

• 步骤 7：

  

  烤好取出

• 步骤 8：

  

  取出装盘汤汁浇在鱼肉上

• 步骤 9：

  

  撒上葱花即可

• 步骤 10：

  

  喜欢做起来吧 温馨小提示 草鱼腹内的黑膜一定要清洗干净哦~