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步骤 1:
剁好的这个猪肉馅,先简单的给它腌一下,食用油、酱油、淀粉、姜片翻进去,拌匀腌制15分钟。
步骤 2:
瞅着这个时间,将老豆腐切成这种稍微带点厚度的四方片,然后摆到碗里来。
步骤 3:
放上刚刚搅好的肉馅,撒上即食的玉米粒就能上锅蒸了。
步骤 4:
蒸个15分钟,就差不多了。连肉带豆腐一块吃,荤素组合才更香。
步骤 5:
蒸出来的肉饼,弹嫩可口,清甜的玉米粒还能解解腻,配上软嫩的豆腐,一块吃着更下饭。
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