鳕鱼豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鳕鱼室温解冻

• 步骤 2：

  准备两块鳕鱼、一块豆腐

• 步骤 3：

  鳕鱼切小块，焯水

• 步骤 4：

  焯20秒左右，捞出

• 步骤 5：

  过凉水

• 步骤 6：

  锅中放油，炒葱姜辣椒

• 步骤 7：

  爆香后倒入2碗热水，将辣椒捞出

• 步骤 8：

  放入豆腐块

• 步骤 9：

  鳕鱼块，盐、一勺生抽、稍许白糖

• 步骤 10：

  小火煮20分钟，出锅放入白胡椒粉、葱花和香菜

• 步骤 11：

  鲜美中带着一丝丝辣