番茄肥牛煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  来自呼伦贝尔大草原的肥牛片，冷水下锅，焯出血沫

• 步骤 2：

  

  焯好的肥牛用开水冲洗干净，冻番茄去皮切小块儿，娃娃菜切长条，圆葱切沫

• 步骤 3：

  

  砂锅中放入食用油，将圆葱沫炒香

• 步骤 4：

  

  加入番茄炒出汤汁

• 步骤 5：

  

  放入肥牛，煸炒1分钟

• 步骤 6：

  

  加入开水，没过食材，加入番茄酱，食盐，白糖，再放入娃娃菜，大火烧开，转小火，炖30分钟

• 步骤 7：

  

  热气腾腾，呼伦贝尔大草原肥牛的香，冻番茄的酸，圆葱的甜，热乎乎开动