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步骤 1:
车达奶酪擦丝,擦出来这么满满一小碗。
步骤 2:
一根熟透的香蕉压碎,越碎越好。
步骤 3:
打一个鸡蛋进去。
步骤 4:
用蛋抽把鸡蛋打散,并且和香蕉泥混合均匀。
步骤 5:
往上一步里加入奶酪和麦片。
步骤 6:
用刮刀翻拌均匀。
步骤 7:
这个时候可以开始预热烤箱,上下火180度。 把麦片一份一份搞到不沾烤盘或者铺了油纸的烤盘上,压扁。我一般是用一把大汤勺,一勺就是一份,一共九个小饼饼,三能方盘一盘。
步骤 8:
烤箱上下火150度烤15分钟d=====( ̄▽ ̄*)b叮!出炉~~~放烤架上晾凉,表皮会更硬脆一点。
步骤 9:
常温放一两天没问题,全家人都很适合的健康早餐就储备好啦!
这里我用的奶酪是块状车达,其他半硬质奶酪都可以替换,尤其是像小孩子也很适合吃的大孔奶酪,含盐量低,有点弹性,容易融化。
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