贝贝南瓜炖排骨

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所需食材

  • 猪排骨 一根
  • 贝贝瓜 一个
  • 姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 生抽 2勺
  • 料酒 1勺
  • 食用油 2勺

小贴士

砂锅炖菜,细火慢炖更能锁住食材鲜美,喜欢辣的可加辣椒块;排骨泡水去腥,炒后加热水而不是冷水。