炸鸡排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉中间片开，在用刀背拍打方便入味，准备一些姜片，葱段

• 步骤 2：

  

  鸡排放碗里加，生抽，料酒，盐，姜，葱腌制15分钟，准备干淀粉，鸡蛋液，面包糠

• 步骤 3：

  

  鸡排腌制好后先，裹淀粉，在裹鸡蛋液，在裹面包糠

• 步骤 4：

  

  五成热油温下锅炸

• 步骤 5：

  

  炸好切一下淋上番茄酱就完成了

• 步骤 6：

  

  跟外卖的一样