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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
步骤 7:
步骤 8:
步骤 9:
步骤 10:
步骤 11:
步骤 12:
步骤 13:
步骤 14:
1.我为了便捷直接用0添加的果蔬粉,没有果蔬粉也可以用红薯,南瓜,菜汁做,但要把握好用量,用量太多芋圆没那么Q弹哦;
2.和面的时候水温建议达到100℃,比较好搓圆,不散形;
3.芋圆Q弹的关键在于煮好的时候一定要过冷水;
4.喜欢冰爽的,可以把糖水先冰冻一会,口感很赞哦!
5.喜欢甜一些的,可以煮芋圆的时候加入红糖一起煮(因为我们家都不太喜欢太甜的)