红烧鳜鱼 年夜饭必不可少的一道菜

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红烧鳜鱼 年夜饭必不可少的一道菜收藏

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所需食材

  • 鳜鱼 l条
  • 葱 蒜 各几根
  • 一块
  • 辣椒酱 自己做的剁辣椒各 一大勺
  • 一勺
  • 香醋 一勺
  • 太太乐鸡精 适量
  • 太太乐鲍鱼蚝油 一小勺
  • 太太乐原味鲜酱油 一大勺
  • 太太乐料酒 一大勺
  • 太太乐味极鲜 一勺
  • 香油 适量

小贴士

煮鱼的时候放一勺猪油 煮出来的鱼肉更鲜美 大家可以试试

鳜鱼肉质细嫩,富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸及各种矿物质等营养成分。具有健脾养胃、补虚益气、美容养颜等功效。